Blaufränkisch Qualitätswein 2006

 

RIEDEN in Gols, Winden und Halbturn
ERTRAG 4500 l/ha
BODENART sandig-lehmige Böden
LESETERMIN 1. Oktober 2006
VERGÄRUNG temperaturgesteuert im Edelstahltank
AUSBAU großes Holzfass und gebrauchte Barriques, biologischer Säureabbau
ALKOHOL 12,5 % vol
SÄURE 5 g / l
RESTZUCKER 1,4 g / l
   

STILISTIK: kräftiges rubinrot mit violettem Rand,
animierende Brombeerfrucht in der Nase, viel
Blaufränkisch-Würze, saftig und lebendig am
Gaumen, geschmeidige Tannine, zartherb im
Abgang
fruchtiger, sortentypischer Wein mit gutem
Trinkfluß

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